การทำนาเกลือ

จังหวัดสมุทรสาคร เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่เรียบชายฝั่งทะเลอ่าวไทย ซึ่งเป็นพื้นที่น้ำเค็ม และเป็นที่ตั้งของชาวตำบล นาโคก จึงมีการทำอาชีพ ทำนาเกลือ มากที่สุดของจังหวัดสมุทรสาคร นาเกลือเป็นอาชีพดั้งเดิมของชาวไทยที่สืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณ

อ่านเพิ่มเติม

ผู้ให้ข้อมูล : นางสมฤดี ดิษแพ

ผู้เรียบเรียง : นางบุบผา เสมานารถ

ผู้เขียน : นางบุบผา เสมานารถ

ขอบคุณภาพจาก : https://www.thaihealth.or.th

การทำน้ำพริกปลาสลิด

 การทำน้ำพริกปลาสลิด หมู่ที่ 4 บ้านปากบ่อ ตำบลชัยมงคล อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร มีผลิตภัณฑ์ได้แก่ น้ำพริกปลาสลิดภายใต้แบรนด์ Seeds เป็นสินค้าของฝาก สั่งทานในครอบครัวหรือจะไปขายต่อ ช่องทางการสั่งสินค้าได้ที่ 087-3611984,063-5249353 หรือเพจบน Facebook : Seeds น้ำพริกปลาสลิด

ชื่ออาชีพ :  การทำน้ำพริกปลาสลิด

รายละเอียดผู้ประกอบอาชีพ : นางสิริกร กรังพานิช (เจ้าของแบรนด์ Seeds น้ำพริกปลาสลิด)สถานที่ตั้ง(พิกัด) ของผู้ประกอบอาชีพ :  หมู่ที่ 4 บ้านปากบ่อ ตำบลชัยมงคล  อำเภอเมืองสมุทรสาคร  จังหวัดสมุทรสาคร 

นำเสนอ เรียบเรียง รูปภาพ : นางสาวสรภัค อ่วมเกตุ

อ่านเพิ่มเติม

หอยพิมตากแห้ง

 

หอยพิม กินอาหารจำพวกแพลงก์ตอนที่ล่องลอยอยู่ใกล้ผิวหน้าดิน โดยการกรอง หอยพิมขนาดใหญ่อ้วนสมบูรณ์ จะพบมากในช่วงเดือนธันวาคม -มีนาคม การจับหอยพิมใช้วิธีดำน้ำลงไปก็บด้วยมือ นับว่าหอยพิมเป็นสัตว์สัญลักษณ์ของจังหวัดสมุทรสาคร

แหล่งข้อมูลและรูปภาพ : http://www.mahachaicabletv.com/

นำเสนอ เรียบเรียง : นายมานพ คล้ายเพชร

อ่านเพิ่มเติม

การปลูกมะพร้าวน้ำหอม

 คัดเลือกลักษณะมะพร้าวน้ำหอมที่ดี ต้องเริ่มจากการคัดเลือกลักษณะที่ดีของต้นพันธุ์ ซึ่งมีหลักในการคัดเลือกดังนี้ใบ มีทางใบสั้นแผ่กระจายรอบลำต้น เมื่อมองทรงพุ่ม จากภายนอก จะคล้ายรูปวงกลมจั่น มีจั่นอยู่ทุกโคนทางและที่จั่นมีผลมะพร้าวทุกขนาดอายุติดอยู่ผล มีผลโตสม่ำเสมอทั้งละลาย น้ำหนักผลประมาณ ๙๐๐ กรัมต่อผลผลยาวรีเล็กน้อย และตรงกันเป็นจีบเล็กน้อย น้ำมีรสหวานและกลิ่นหอม เนื้อนุ่มรสชาติกลมกล่อม
ต้น ลำต้นตั้งตรง แข็งแรง อวบ ปล้องถี่ อ่านเพิ่มเติม

การปลูกกล้วยไม้

ตำบลเกษตรพัฒนาประชาชนส่วนใหญ่นิยมปลูกกล้วยไม้เป็นอาชีพ ทั้งกล้วยไม้สกุลช้าง สกุลแวนด้า สกุลหวายและกลุ่มคัทลียา แต่มือใหม่หัดปลูกกล้วยไม้มักเจอปัญหา โรคใบจุดดำลึกขอบมีสีเหลืองและเน่าเสียหาย จนต้องตัดต้นทิ้งในที่สุด ความจริง การเลี้ยงกล้วยไม้ให้งาม ไม่ใช่เรื่องยาก ใครๆ ก็สามารถทำได้ หากปลูกดูแลกล้วยไม้ตามคำแนะนำ

แหล่งขอ่มูล : https://www.orchidtropical.com/

รูปภาพ : กศน.ตำบลเกษตรพัฒนา

นำเสนอ เรียบเรียง : กศน.ตำบลเกษตรพัฒนา

อ่านเพิ่มเติม

สวนอินทผลัม ลุงโป้ย

“อินทผลัม” หลายคนจะนึกถึงอินทผลัมอบแห้ง หรือน้ำอินทผลัมที่มีรสชาติหวานจับใจ ซึ่งต้องนำเข้าจากต่างประเทศที่จริงแล้วก็มีอินทผลัมแบบพันธุ์กินผลสด ที่สามารถปลูกได้ในเมืองไทย และกำลังได้รับความนิยมจากเกษตรกรในหลายภูมิภาค เนื่องจากผลผลิตได้ราคาดี แม้จะออกผลผลิตเพียงปีละครั้งในช่วงเดือนกรกฎาคม – กันยายนก็ตามในอินทผลัม มีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย

แหล่งข้อมูล : กศน.ตำบลท่าทราย

รูปภาพ : กศน.ตำบลท่าทราย

นำเสนอ เรียบเรียง : กศน.ตำบลท่าทราย

อ่านเพิ่มเติม

การเย็บจาก

 ชาวบ้านตำบลบางกระเจ้า ยังประกอบาอาชีพเย็บจากขาย ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของชาวบ้าน ส่วนใหญ่ผู้สูงอายุจะรวมกุล่มกันเย็บจาก ซึ่งเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ การเย็บจากเป็นภูมิปัญญาของคนโบราณ ในสมัยก่อนผู้คนจะใช้ใบไม้มุงหลังคาเพื่อทำเป็นที่อยู่อาศัย แต่ในภายหลังผู้คนได้ดัดแปลงและคิดค้นสิ่งใหม่ ๆ ขึ้นมาจึงได้มาเป็นการมุงหลังคาด้วยจากแทนการมุงหลังคาด้วย อ่านเพิ่มเติม